Historia
En 1662 el rey Carlos II contrae matrimonio con la princesa portuguesa Catalina de Braganza, gran consumidora de té, que pone de moda la infusión en la corte británica. Pero no es hasta principios del siglo XIX cuando parece que se establece la costumbre de la hora del té, cuya invención debemos atribuírsela a la duquesa de Bedford, que se sintió desfallecer y ordenó que le sirvieran una taza de té con una ligera colación antes de cenar. El invento sentó tan bien a la duquesa que empezó a reunir a sus amigos alrededor del té de la tarde, donde servía la bebida acompañada de pasteles y emparedados, popularizando así el “Afternoon Tea”.
Curiosidades
La hora del té es entre las 3 y las 5 de la tarde.
Un Cream Tea es un “Afternoon Tea” compuesto sólo por el té, scones, mermelada y crema coagulada.
Nunca se sopla por encima de la taza para que se enfríe, está considerado de muy mal gusto, se remueve con la cucharilla.
Nuestro Rincón "Afternoon Tea". (Es el rincón de juego simbólico).
Los alumnos/as han representado ser británicos y con mucha clase se han tomado el té.
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